2009年9月17日木曜日

どれもコーヒー&ミルク 違いは何?

メランジェやマキアートに関すること

メランジェはドイツ語で「混ぜる」という意味で

マキアートはイタリア語で「染み」という意味です。

メランジェとはウィーンで一般的なコーヒーの飲み方で

コーヒーと同量のフォームドミルクを乗せたものだそうです。

マキアートはエスプレッソに少量のフォームドミルクを

注いだものという特徴があるのだそうですよ。